L'Histoire
C’est en plein cœur du Périgord pourpre et de la région de Bergerac qu’est situé le Château Haute Fonrousse, surplombant la vallée de la Dordogne.
Cette propriété familiale bat au rythme de la vigne et du vin depuis plusieurs générations, sur les communes de Monbazillac et Pomport. L’esprit vigneron règne en maître sur 33 ha de plateaux, vallons et collines où les cépages les plus nobles sont produits : Sémillon, Sauvignon... L’ensoleillement quotidien apporte richesse et qualité aux cépages plantés.
Très respectueux du travail effectué par les générations antérieures alliant les techniques modernes des premiers bourgeons jusqu’aux vendanges méticuleuses des grappes gorgées de soleil.
Le terroir
Nous produisons des cépages blancs et rouges, Sémillon, Sauvignon, Muscadelle, Merlot et Cabernet, et disposons de 33 hectares de vignes.
L'ensoleillement quotidien apporte une richesse supplémentaire.
Sur un terroir argilo-calcaire, très typé et parfaitement entretenu, les vignobles Stéphane Géraud vivent leur passion et expriment leurs savoir-faire avec générosité, talent et rigueur dans le respect de l'environnement.
Très respectueux du travail effectué par les générations antérieures auxquelles nous allions les techniques modernes des premiers bourgeons jusqu'aux vendanges méticuleuses des grappes gorgées de soleil. Sitôt atteinte leur parfaite maturité ou sur-maturité, les raisins entament leur lente transformation.
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